زیانەکەی: خواردنی هێلکە بە کاڵی دەبێتە هۆی توشبوون بە نەخۆشی سالمۆنێلا.

بەڵکە: ئاندێ ماتیۆخین، پزیشکێکی رووسییە و دەڵێت:" پێویستە لایەنی کەم هێلکە بۆ ماوەی پێنج خولەک بە ئاوی گەرم بکوڵێندرێت، ئەوکات بخورێت، چونکە لە پلەی گەرمی 100دا راستەوخۆ بەکتریای سالمۆنێلا لەناودەچێت ".

سالمۆنێلا چییە: نەخۆشییەکی بەکتریاییە و دەبێتە هۆی سکچوون و ئازاری گەدە، زۆرجار دوای ماوەیەکی کەم بەبێ بەکارهێنانی دەرمان چاک دەبێتەوە، هەندێکجاریش ئەگەر سکچوونەکە بۆ ماوەیەکی زۆر بەردەوام بوو دەبێتە هۆی وشکبوونەوەی لەش.

سوودەکانی هێلکە: هێلکە یەکێکە لە باشترین خواردنەکان و بڕێکی زۆری پڕۆنتینی تێدایە و گرنگە رۆژانە لە ناو ژەمی خوانەکاندا هەبێت، بەڵام پێویستە بە شێوەیەکی تەندروست ئامادە بکرێت، کوڵاندنیش باشترین رێگەیە بۆ ئامادەکردنی.